Katty's 筆記本兒

昨天我和姊姊以及他的好朋友--阿鎂姊姊，
一同去吃了我一直想吃的香港茶餐廳。
什麼是茶餐廳呢？
老實說我也不知道，總之在港劇裡面看到很多奇怪名稱的香港食物，茶餐廳裡都有賣。
※想多了解茶餐廳的人可以參考Wikipedia對茶餐廳之定義及介紹。
我們原本是要去《HONGKONG茶水攤》，
但因為迷路所以誤打誤撞去了另一家走路不到五分鐘的《波記茶餐廳》。
◎波記餐廳內貌 ↓

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為了請美國回來茹素二十年的阿姨吃飯，努力的找素食餐廳資訊，
發現長春路上好多家素食餐廳，有著名的春天、蓮香齋等，
最後我們選擇了"長春素食餐廳"。
大多的素食餐廳泰半採Buffet形式，
因為自助餐可以讓每個人自由拿取選擇喜愛的食物，
如此比較容易獲得較高的滿意平均值，不會讓客人有踩地雷的不悅。
"長春素食餐廳"之所以不同，
在於除了Buffet，
還有一層樓專門提供套餐給想坐下來好好聊天用餐的客人點用。
爸爸去吃過的朋友全都極力推薦我們試試他們家的套餐，
好吧！既然這麼多人推薦那就吃吃看吧！
一上到餐廳三樓(套餐樓層)，
感覺就還漫清爽的，不管是佈置或是氣氛都還不錯，
等我們坐定，服務人員馬上來上果菜汁，
喝了一口，嗯！有變成牛的感覺，哈哈！
裡面好像有地瓜葉的味道，總之就是超養生的飲品。
由於在訂位時就已經訂好套餐種類，所以等大家喝完後便開始上菜。
由於一路吃下來真的太多道菜了，
我只顧忙著吃，實在記不得每道菜的名字也數不清全部到底有多少道，
以下就只能簡單介紹幾道我還記得的餐點→
◎淮山冷麵：
以山藥製成日式涼麵的樣子，
沾著芥茉醬汁食用，味道真的很不錯，有開胃的感覺；
◎酪梨壽司：
原來這就是傳說中的酪梨壽司呀！鏘鏘鏘鏘～(灑花瓣、打Spot Light！)
細壽司卷裡面捲上酪梨塊，很簡單俐落的外表卻有深不可測的味道，
原來酪梨壽司真的像酪梨壽司說的那樣美味(註1)，
嗯！我不能在繞口令下去了，想到口水又要流出來了！(擦)
◎香烤茄子
茄子是日本那種胖胖短短的茄子，
感覺很像焗烤，可是焗烤不是葷的嗎？(疑)
後來問了服務人員才知道原來是做法的問題，
烤茄子的奧妙就在於只是很普通的烤法，
卻能讓人有味覺上的錯覺，
這就是廚師的功力呀！(嘆～)
◎香鮮蘆筍
我的媽呀！那籚筍會不會太粗了點？
阿姨一見就說：呵呵！我們美國的籚筍都是這樣的。
果然沒錯，好像是澳洲還是美國進口來的蘆筍，
蘆筍用鋁箔包著，裡面的醬汁吃起來不知為何有奶油的香氣，
很像我們烤肉時用鋁箔包蛤蠣加上奶油胡椒去烤的那種味道，
但這也是廚師的獨門神秘配方，保證絕對是素的，很神奇吧！
◎養生醋
小小的一杯，像是老人茶那種小茶杯，
分成女生喝的四物醋和男生喝的桂花醋，
四物醋對女生好大家都知道，那桂花醋呢？
莫非桂花醋對男生有什麼神奇的功效？？
大家都想到哪裡去了(笑)....
其實純粹只是因為男生喝四物醋不太適合，
所以只好另外準備男女皆宜的桂花醋給男生喝囉！
功效？mmm.....就養生養生嘛！
◎時令鮮果
當天吃到火龍果、奇異果等，
特別之處在於他也是分裝好一人一小碟，
對於客人來說蠻方便的。
◎南瓜慕司蛋糕
呵呵～吃素食還有甜點可以吃，
很好吃，不過有點甜，
但就我這愛吃蛋糕的人來說，
給他八分，算是水準之上，
在一連串數不清的菜吃完之後，
我還可以開心的吃完甜點，表示真的很不錯。
這些都還不算是大菜，除了我寫出來的大概還有五六道，
可我這日漸退化的腦袋吃飽撐著以後真的記不起其他多的菜色，
這次沒有帶相機去，真是失策！
沒辦法把菜色好好的拍下來有點可惜。
這家店除了餐點好吃，服務也很不錯，
整個用餐過程每道菜都有分菜的服務，
另外會隨時幫每個客人添加熱熱甘甜的菊花茶佐餐，
Anyway....連我這個不愛吃素的人都說這家店好吃，
各位以後有機會要找素菜餐廳時真的可以考慮一下。
地址：台北市新生北路二段38號(新生北路、長春路口)
電話：(02)2511-5656 / (02)2511-5926
網址： www.egvr.com.tw (不過網頁似乎剛剛建置好，內容並不完整)
營業時間： AM11:30至PM9:30
價格：這次我們吃的套餐是590元+10% / 人
(註1)酪梨壽司是本人很愛的新聞台及部落格作者之一，現在正在紐約打拼中。強烈大力推薦沒看過她文章的朋友抽空去逛逛他家→
酪梨壽司的紐約日記

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　　女性月經來潮前出現的種種不適症狀，統稱為經前症候群（premenstrual syndrome），簡稱PMS。在身體方面，會出現乳房脹痛、頭頸背痛、食慾增加、嗜吃甜食、疲倦易懶等現象。在精神狀態方面，可能有無精打采、情緒低落、緊張易怒、性慾降低、或失眠等痛苦。
【經前憂鬱症簡表】 (By　林口長庚精神科蕭美君醫師)

下列11項中若有5項以上在經前出現，且月經來潮後數日即消失，並已影響日常生活功能，即可初判為經前憂鬱症。
1.明顯憂鬱情緒、無望感、或自我貶抑感 （　）
2.顯著焦慮緊張，煩躁不安（ ˇ）
3.情緒起伏明顯（ ˇ）
4.易怒或人際互動變緊張 （ˇ）
5.對原有活動失去興趣 （　）
6.注意力不集中 （　）
7.疲倦易累，無活力 （ˇ）
8.食慾變化，嗜吃某些食物 （　）
9.睡眠變多或變少（　）
10.瀕臨失控感 （ˇ）
11.身體症狀，如乳房脹痛、頭痛、關節
或肌肉痛、腹脹、或體重增加（ˇ）
→ 命中率：11中6..........囧rz.......... (無力中)
【自我治療小妙方】

1.保持樂觀自信
2.少量多餐，同時採用低糖飲食
3.避免甜食
4.減少乳品，避免乳糖阻礙體內吸收鎂，因為鎂可幫助調節動情激素的濃度，同時促進分泌
5.避免動物脂肪，以多元不飽和脂肪取代動物性脂肪
6.限制鹽的用量，最好採取低鈉飲食，以防止水份滯留在體內
7.增加纖維質的攝取量，多吃蔬菜、豆類、全麥、蕎麥以及大麥
8.避免咖啡因，節制食用咖啡、茶、巧克力等含咖啡因食物的用量
9.節制飲酒，酒精將加重情緒低潮，也會使頭痛及疲倦更加嚴重或引發吃甜食的衝動
10.避免以利尿劑來紓解腹脹，以免使礦物質流失過多
11.適度運動有助促進血液循環、放鬆肌肉並排出水份，
也能促進大腦製造腦內啡，有助全身舒暢
12.緩和環境氣氛，如柔和的色調或怡人的音樂
13.深呼吸
14.泡礦物澡，在溫水中加入一杯海鹽及一杯碳酸氫鈉，有助放鬆全身肌肉
15......(此點本人不需要故刪除之)......
16.適度安排工作進度及目標，勿使自己負擔過大
17.與他人分擔傾訴
18.適度的服用維他命Ｂ6，可紓解情緒、
有助排出水份、乳房脹痛、疲勞及想吃甜食的慾望，唯需經醫師指示
19.維他命Ａ及Ｄ可改善皮膚健康，有助於抑制經前的粉刺及皮膚油脂過盛
20.服用維他命Ｃ可減輕情緒緊張，並可防止月經前夕的過敏症
21.維他命Ｅ可緩和乳房疼痛、焦慮沮喪等症狀
22.鈣與鎂可預防經前的痙攣及疼痛，鎂並能控制對食物的渴望同時穩定情緒
23.控制吃甜食的慾望

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他喵的，搞這麼多資料來，就是要說：當女人要不要這麼辛苦呀！
經期痛就算了，來之前還硬要來個什麼症候群甚至憂鬱症的，
真是@$%^&(以上消音)
我討厭這樣的自己，
不開心不開心不開心不開心不開心！
自己不開心就算了，身邊的人也會被連累感受不開心的情緒。
不過知道不好不喜歡是一回事，
能不能控制又是另一回事，
惱～很糟糕的困擾。
我正在努力中，請大家多多包涵。

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昨天晚上11點半想說睡前收個mail好了，
沒想到發生了令人大驚的小事件。
(雖然是小事件但我大驚是因為實在是太突然了...)

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　　前一陣子為了搬家，清出來很多用不到的東西。屬於我個人的多半是小東西，很多甚至還是全新的；至於淡水家裡的則是一些不用了的家具或是姊姊書櫃放不下的愛書。
　　
　　腦袋裡突然興起一個小小的實驗念頭，就是透過『網路』，分採"贈送"以及"拍賣"兩種方式，觀察並記錄東西的處理狀況以及索取或買受方甚至賣方、贈方的反應。

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除了滿腦袋不知道裝啥、整天愛裝死擺臭臉不做事的主管，
以及因為他偷懶害我忙的有點昏頭之外，
今天的我沒有Monday Blue，反而一直開心的嗅到幸福的味道。
照片中身著女孩兒夢想的白紗的嚕嚕，
滿臉幸福的依偎在小羊身旁；
一見到嘿小米留言便直覺有好事發生，
果然直覺準確無誤聽到了屬於寶貝妹妹的甜蜜好消息；
逛逛米粉的網誌卻害羞的發現他給予的讚美與祝福，
以及幾乎零時差的收到他從台中寄來的禮物；
今天真是美好的一天

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上週網誌停擺、MSN也未上線，因為.....

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因為快要搬家，所以這兩天忙著聯繫更改通訊地址事宜。其實現在網路這麼方便，要是可以從網路上更改的話，我也不會想打電話去煩客服。但就偏偏很多單位都愛搞神秘，又不是玩躲貓貓 Orz 請容我在此抱怨一下～
A.X達投信(零手續費賣基金那家)：網頁資料上只有滿滿的基金資料、績效、淨值等，完全看不到客戶資料維護的區塊，好吧！也許是他們家客戶太多了，所以不放網路上也說不定。那我改打電話去客服專線更改總可以了吧！沒想到語音系統我聽了兩輪還是找不到任何與更改客戶個人資料或是轉接客服專員的選項，總共只有兩種選項--1.申購基金、2.轉富X證券。=_= 不得已我只好選1去煩客服人員，然後還得等他們傳真一張變更申請書蓋原開戶印鑑，填完蓋完章後傳真回去，才算完成變更手續。
B.中華英雄(辦理室內電話業務的還有誰)：網路上一樣沒有可以變更客戶資料的地方，所以打123轉客服人員，小姐態度很好很有禮貌，為啥我還要抱怨呢？因為他們家實在是太八股了，明明就已經電話中變更好地址，小姐也確實紀錄變更了，卻硬試要45個工作天後本次變更才會生效，早知道該早點辦的，誰叫我天真的以為他們的效率已經跟一般民營機構一樣好了。
C.台灣大哥(泛亞的好兄弟)：台灣大哥的網路服務項目的確比中華英雄多很多，我也了解因為網路服務風險較多，所以對於客戶資料有絕對要小心控管保護的必要。但是，你們會不會太囉唆了一點啊～已經輸入SIM卡背面後五碼(特地把SIM卡抽出手機看一下)，也輸入了身分證字號和手機門號，當我選擇更改客戶資料時，又要叫我輸入一次SIM卡後五碼，喵啊～我才剛剛塞進手機，又要來一次啊！好～來就來吧！改完以後我不信邪硬在要再試試別的功能，來個拒收廣告簡訊的設定好了，蝦！！！又要來一次SIM卡號碼，我...我我我放棄，不玩了。茄......
這次真的不是我傲客要挑人家毛病，真的很不方便嘛！我不過只是要更改一下聯絡地址，應該不算太大的事情吧？不過大概就是以上三例比較麻煩，其他的都還蠻方便的，對了！說一下題外話：目前為止有通過電話的單位來說，中華英雄的客服小姐聲音最好聽，而且真的好有禮貌，所以當我聽到要45個工作天時，不自覺得也軟軟的好聲好氣的跟她說：嗯～這樣啊！那也沒有辦法了，還是很謝謝你喔！....Orz，這也許就是所謂伸手不打笑臉人的道理吧！
又是雜念抱怨一篇～
報告完畢。

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