Katty's 筆記本兒

昨天我和姊姊以及他的好朋友--阿鎂姊姊，

一同去吃了我一直想吃的香港茶餐廳。



什麼是茶餐廳呢？

老實說我也不知道，總之在港劇裡面看到很多奇怪名稱的香港食物，茶餐廳裡都有賣。

※想多了解茶餐廳的人可以參考Wikipedia對茶餐廳之定義及介紹。



我們原本是要去《HONGKONG茶水攤》，

但因為迷路所以誤打誤撞去了另一家走路不到五分鐘的《波記茶餐廳》。

◎波記餐廳內貌 ↓

一進去餐廳看到Menu食慾完全大開，所以就顧不得原本要去的是哪家，

給他卯起來點卯起來吃就對了。



以下就讓我介紹一下特色食物：

(不過因為相機和本人照相技術有點遜所以大家就將就點看吧！改天我會再去吃一次重拍一次好唄！→明明就是自己愛吃想再去一次，還要牽拖找理由)


1.蜜汁叉燒餐包

當侍應(就是服務生啦！)端上來時我和我姊還傻眼想說是啥啊？我們有點這玩意兒嗎？

剖開那玩意兒的肚子看清楚後，

我大叫：赫！叉羞ㄅㄡ(不自覺開始學起港仔說話:p)，

我姊碼上糾正我：錯！是叉羞餐ㄅㄡ才對呀大老。

mm～滋味還挺不賴的，但我個人還是比較偏愛傳統飲茶的叉燒包。





2.菠蘿油

菠蘿油不是一種油，而是把菠蘿麵包像漢堡一樣切開，在裡頭夾上一塊奶油。

原本以為會很膩口，但其實還好，因為麵包有加熱過，

咬下一口香酥的菠蘿皮，就吃到香軟帶有融化奶油的麵包，

呵呵～是我喜歡的食物。







3.生滾牛肉粥

由於適逢波記茶餐廳週年慶，所以只要點餐超過六十元，

就可以十元加購生滾牛肉粥一碗，我和姊姊想說不點白不點，所以就吃吃看吧！

咳咳咳咳...真的很生滾耶！

在外面飄雨寒冷的夜晚來上一碗這個，蠻溫暖的。





 

4.午餐肉豬仔包加蛋

這東西聽起來完全讓人一頭霧水，

豬仔包？難不成是鴨仔蛋的朋友？

基於好奇所以點來瞧瞧，

但事實證明一切都是噱頭，簡單的說，麵包夾豬肉夾蛋，

和一般美而美的豬肉漢堡不同之處僅在於漢堡換成了麵包。

由於沒有什麼特別，加上拍這道菜時我手抖照片糊了，所以就不貼照片上來了。

5.每日例湯--蓮藕排骨燉湯

聽說茶餐廳的例湯都是每日限量的，

所以不管如何點一碗來大家試試味道，

就如照片所示，料多湯味美，有種補到的感覺。



6.港式雞蒸飯

菜單上寫著蒸飯類由於現蒸要等二十分鐘，

所以我們一坐下第一道點的就是這個。

等他上桌，嘖嘖～料要不要這麼多啊？

都快滿出來了你看看 : p

裡面料很多種但我記不得全部，總之大概就是花生、雞肉之類的，

他最特別的是飯的部分，也許是因為用蒸的關係，

真的是粒粒分明口感很好。



7.炒貴刁

又是一道看名字不知道是啥的經典。

上桌後才發現大概就是「咖哩炒蛋什錦河粉」，

這樣講好像變得很普通，但是出人意料的是味道很不錯呢！

微辣的口感很開胃，是阿鎂姊姊最讚賞的一道。




8.雲南破酥包

一切都是好奇心在作祟，所以又點了這個。Orz

嗯～有奇特香料的包子，說不上來好不好吃，總之是以前沒有嚐過的味道。



接下來這張圖完全可以證明我們點菜完全像在湊熱鬧，

牆上貼的馳名推薦，總共五道我們就點了其中四道。

(海鮮卷因為不夠特別所以我沒拍)

沒有點香滑凍奶茶是因為那天天氣冷，不然應該也是會點的。


這張想要表達的是：香港人我猜不透你們哪～

明明寫的是小菜，卻每一道都一百五十大洋起跳，

真是讓人想不到、摸不著呀！



你以為我們的戰鬥力只到這樣嗎？

錯了～因為版面限制的關係，

請看下集！

<待續>